حكم إضافة المواد المشتملة على كحول إلى الأطعمة - إسلام ويب - مركز الفتوى
الذنوب والمعاصي تضر ولابد، فإن مما اتفق عليه العلماء وأرباب السلوك أن للمعاصي آثارا وثارات، وأن لها عقوبات على قلب العاصي وبدنه، وعلى دينه وعقله، وعلى دنياه وآخرته.

اختيار هذا الخط


الذنوب والمعاصي تضر ولابد، فإن مما اتفق عليه العلماء وأرباب السلوك أن للمعاصي آثارا وثارات، وأن لها عقوبات على قلب العاصي وبدنه، وعلى دينه وعقله، وعلى دنياه وآخرته.

اختيار هذا الخط

حكم إضافة المواد المشتملة على كحول إلى الأطعمة
رقم الفتوى: 203911

  • تاريخ النشر:الأحد 4 جمادى الآخر 1434 هـ - 14-4-2013 م
  • التقييم:
3288 0 178

السؤال

سؤالي عن مستخلص الفانيلا الذي يحتوي على نسبة من الكحول، وهذا المستخلص يضاف إلى الكيك قبل طهيه, فهل عند طهي الكيك يتحول الكحول الموجود في مكونات المستخلص إلى مادة غير مسكرة؟ أفيدوني - أفادكم الله -.

الإجابــة

الحمد لله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه، أما بعد:

فإن كانت هذه الفانيلا تحتوي على كحول - كما ذكرت - فلا يجوز إضافتها إلى شيء من الخبز والكعك وغيرهما، سواء تبخرت بعد ذلك أم لا؛ لأن الكحول المسكر ينجس هذه المعجنات عند إضافته إليها.

وأما إن كانت الفانيلا قد أضيف إليها الكحول بعد أن تحول إلى عين أخرى غير مسكرة: فلا مانع حينئذ من استعمال الفانيلا في المعجنات.

وللفائدة يرجى مراجعة هذه الفتوى: 140969.

والله أعلم.

مواد ذات صلة

الفتاوى

الصوتيات

المكتبة

عضوية الموقع

بحث عن فتوى

يمكنك البحث عن الفتوى من خلال البريد الإلكتروني



خيارات الكلمات :

مستوى التطابق: